54, Meurthe et Moselle

Grand Est

Projection-débat 26/11 "Food Savers"

dimanche 26 octobre 2014 par Benoit Driencourt, Lucile Ottolini

Les Petits Débrouillards Grand Est organisent, en association avec le GEC (Groupe des Etudiants du Cours Léopold), une projection-débat lors du festival de films "ALIMENTERRE", 8éme édition du festival de films documentaires.

"Food Savers" sera projeté le 26 novembre à 19h30 au GEC, 35 cours Léopold à Nancy. Ce film a été réalisé par Valentin THURN en 2013.

En France, le gaspillage alimentaire est estimé à 20 kg par habitant et par an : 13 kg de restes de repas, de fruits abimés, non consommés et 7 kg d’aliments encore emballés. Ces 20 kg par habitant représentent 1 200 000 tonnes de poubelles supplémentaires à traiter. Après "Taste the waste", qui dénonçait le gaspillage alimentaire en Europe, Valentin Thurn propose des solutions. Du fermier au consommateur, du cuisinier aux responsables de supermarchés, tous cherchent et trouvent de réelles solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

Suite à cette projection, un débat sera organisé en présence de : • André Blouet - Enseignant-chercheur, INRA Mirecourt • Emmanuelle Chapin - Chargée de mission prévention des déchets, Communauté Urbaine du Grand Nancy • Rudy Patel - Alternatiba Nancy • Sébastien Leflond - Partage ton frigo • Aurélien Rubio - Vice président développement territorial, Les PetitsDébrouillards

Entrée libre et gratuite.

Cet événement conclura un cycle de trois projections-débat. D’autres projections-débat et cafés-sciences sont toutefois à attendre dès décembre !

Et n’oubliez pas, du 22 au 30 novembre c’est la Semaine Européenne de la Réduction des Déchêts !

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