Les 10,12 et 14 avril 2012,

Les " Petits Débrouillards " ont animé la galerie commerciale du magasin Auchan de Kircherg dans le cadre de la semaine du lait.

Les enfants (et les grands enfants) ont pu fabriquer du fromage à l’aide de lait et de vinaigre, recueillir la crème du lait... et on pu au prix de grands efforts, fabriquer leur beurre grâce au système de la baratte.

De nombreuses autres expériences leurs ont été proposés : lait psychédélique, histoire du lait à travers les âges, découverte des propriétés nutritionnelles du lait de vache, de brebis, de chèvre..... et même de l’être humain, du renne...